产品说明
产品特点
①精选优质猪肉原料,从源头把控产品的出品质量,可溯源;
②辅以优质上乘香料腌制入味,特别添加优质黑胡椒碎,风味浓郁;
③肉扒切片薄厚均匀,肥瘦相间,满口留香;
④精制小包装,减少食材浪费,熟制肉扒,解冻煎制后即可食用。
产品参数
包装形式:彩袋真空包装,1kg/袋,10kg/箱
储存温度:-18℃
保质期:12个月
匠心工艺

源头制作
我司肉扒系列产品的肉源均来自全球精选优质肉类原材料
源头可追溯,安全又安心
辅以上乘天然香辛料腌制入味,天然果木烟熏,现代全自动控温控烟工艺
产品肥瘦相间,入口鲜香,滋而不腻,回味无穷

包装物流
产品采用真空彩袋包装,急速冷冻锁鲜
使产品最大化的保持原有风味及营养价值
全程冷链运输
最大程度保留成品风味
美食指南
肉扒汉堡
用料:大师兄只想逃黑椒味小鲜肉扒、西红柿,生菜,苦菊,汉堡片、沙拉酱
做法:
1、将小鲜肉扒解冻,放油锅两面香煎;
2、西红柿切圆片,生菜、苦菊撕小片;
3、汉堡片上铺生菜、苦菊、肉扒、西红柿片,挤上沙拉酱即可。
大师兄只想逃品质


精益的生产管理
十万级洁净间,可满足无需二次杀菌的高端低温肉制品加工条件。
日常的生产活动严格遵循 5S 管理制度,规范生产流程。
日常的生产活动严格遵循 5S 管理制度,规范生产流程。
严格的品质把控
建立了国际先进水平的产品检验检测中心对原料及成品进行检测。
在投放市场之前,都要对产品进行恒温保存期、成品破坏性检验 ,确保产品品质稳定。
在投放市场之前,都要对产品进行恒温保存期、成品破坏性检验 ,确保产品品质稳定。